salsa

  • Santé: Rappel de Colruyt

    Rappel de poulet salsa 150 g de la boucherie.
    Problématique : présence de listeria monocytogenes.


    Lors de contrôles microbiologiques effectués par le laboratoire de Colruyt Group, la présence de listeria monocytogenes a été décelée dans le poulet salsa. Ce produit est vendu dans le comptoir réfrigéré de la boucherie des magasins Colruyt en Belgique.

    C’est pourquoi Colruyt a décidé, en concertation avec l’AFSCA (l’Agence Fédérale pour la Sécurité de la Chaîne Alimentaire), de rappeler ce produit et de le retirer de la vente.

    Description du produit

    Vendu chez Colruyt en Belgique.
    Poulet salsa 150 g
    Numéro d’article Colruyt : 16906.
    Vendu du 4/5 au 9/5/2017 inclus.
    À consommer jusqu’au 30/5/2017.
    Poids : 150 g.
    Conditionnement : en ravier.
    Producteur : Colruyt Group Fine Food Meat, Bilkensveld 3, 1500 Halle.

    Information pour le consommateur

    Colruyt demande à ses clients de ne pas consommer ce poulet salsa et de rapporter le produit en magasin, où il leur sera remboursé. Entre-temps, ce poulet salsa a été retiré des rayons des magasins concernés.

    Symptômes possibles d’une intoxication à la listeria Les symptômes possibles d’une intoxication causée par la listeria sont : nausées et vomissements, crampes abdominales, diarrhée ou constipation, maux de tête et fièvre persistante (sensation de grippe). Ces symptômes se déclarent généralement de 2 à 30 jours après l’absorption de listeria monocytogenes. Ces symptômes peuvent engendrer la listériose, une maladie grave dont le délai d’incubation peut aller jusqu’à 8 semaines. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les jeunes enfants et les personnes âgées doivent être particulièrement attentifs à ces symptômes. Les personnes qui ont consommé ce poulet salsa et qui présentent ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant, en lui signalant cette consommation.

    Pour plus d’informations, les clients peuvent appeler le 02 345 2345.

    Personne de contact : Hanne Poppe Responsable presse Colruyt Group Tél. : 0473 92 45 10

    Source AFSCA