boeuf

  • info consommation: rappel de Colruyt

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    photo prétexte: pixabay

    Colruyt rappelle une quantité limitée de hachis bœuf et porc dans 21 magasins
    Problématique : présence de Salmonella découverte dans une quantité limitée de hachis bœuf et porc.


    Lors de contrôles microbiologiques effectués en laboratoire, la présence de Salmonella a été décelée dans une quantité limitée de hachis bœuf et porc (200 kg) (numéro d’article : 11067 et date limite de consommation : 24/09/2019). Colruyt a donc décidé de retirer immédiatement ce produit de la vente.

    Ce hachis était vendu dans 20 magasins Colruyt ne disposant pas d’une boucherie ainsi que dans 1 CoMarkt à Bouwel. Les magasins concernés sont : Colruyt Molenbeek, Colruyt Laeken, Colruyt Schaerbeek, Colruyt Chaussée d’Haecht, Colruyt La Calamine, Colruyt Eupen, Colruyt Bouillon, Colruyt Dampremy, Colruyt Courcelles, Colruyt Linkeroever, Colruyt Haacht, Colruyt Lanaken, Colruyt Balen, Colruyt Stabroek, Colruyt Langelzenstraat, Colruyt Deurne Noord, Colruyt Maaseik, Colruyt Eppegem, Colruyt Helchteren, Colruyt Hoboken et CoMarkt Bouwel.

    Les 223 autres magasins Colruyt avec boucherie ne sont PAS concernés.

    La santé est une priorité pour Colruyt. Il rappelle une quantité limitée de hachis bœuf et porc parce que ses exigences de qualité sont strictes et qu’il ne tolère aucune contravention aux règles de la sécurité alimentaire. Il n’y a aucun risque si la viande est bien cuite. Certains symptômes d’intoxication à la Salmonella peuvent éventuellement se présenter si la viande n’est pas suffisamment cuite : fièvre, crampes abdominales et diarrhée. Ces symptômes se déclarent dans un délai de 6 à 72 h après l’ingestion. Il est recommandé aux personnes ayant consommé ce hachis cru, et qui présentent ces symptômes, de consulter leur médecin.

    Colruyt certifie à 100 % qu’il ne reste aucun emballage de hachis bœuf et porc concerné dans les 21 magasins. Les clients qui n’ont pas consommé ce produit peuvent aussi le ramener en magasin et ils seront également remboursés.

    Pour davantage d’informations, les clients peuvent contacter le service clientèle de Colruyt Group au 0800 99 124.


    Description du produit :


    Colruyt :
    - Nom du produit : hachis bœuf et porc
    - Numéro d’article : 11067
    - Date limite de consommation (DLC) : 24/09/2019
    - Période de vente : du 18/09/2019 au 19/09/2019 inclus
    - Poids : ± 500 g

    Personne de contact (UNIQUEMENT pour les journalistes)
    Yana Morren
    Responsable presse Colruyt Meilleurs Prix
    Tél. : 0479 72 29 10

    source afsca

  • Info consommation : rappel de Colruyt

    Résultat de recherche d'images pour "colruyt"

    Rappel de rosbif cuit, viande de bœuf fraiche et préparations à base de viande de bœuf hachée.
    Problématique : présence de E. coli STEC.

    Lors d’un contrôle interne chez le fournisseur “Viande De Liège”, la présence de la bactérie E. coli STEC a été confirmée dans une partie des produits à base de viande de bœuf. Colruyt a donc décidé, en accord avec l’AFSCA (Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire), de retirer tous les produits concernés de la vente.

    Pour plus d’informations, les clients peuvent appeler le 02 345 2345.

    Notre fournisseur “Viande de Liège” découpe un petit volume de viande de bœuf destiné aux magasins Colruyt. Ce travail se déroule toujours selon des exigences de qualité strictes. Nous avons décidé, à titre préventif, de retirer des rayons toute la viande qui a été découpée au même moment. Colruyt demande à ses clients de ramener en magasin les références portant les numéros d’article ci-dessous. Voici ce qui justifie l’ampleur de ce rappel.

    Actuellement, nous pouvons garantir à 100 % que tous les produits concernés ont été retirés de la vente. Colruyt demande à ses clients de ne pas consommer ces produits et de les ramener en magasin, où ils leur seront remboursés.

    Les symptômes possibles d’une intoxication causée par la bactérie E. coli sont : diarrhées, crampes abdominales et nausées, accompagnées de fièvre ou non. Ces symptômes se manifestent dans un délai d’1 semaine après la consommation de l’aliment contaminé.

    Le risque d’infection est plus élevé chez les personnes âgées, les enfants, les femmes enceintes et les personnes immunodéprimées.
    Les personnes qui ont consommé ces produits et qui présentent ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.


    Description des produits

    Rosbif cuit
    Numéro d’article : 10157
    Points de vente : Colruyt Belgique et Colruyt Luxembourg
    Période de vente : du 12/4/2019 au 26/4/2019 inclus
    Dates limite de consommation (DLC): comprises entre le 12/4/2019 et le 14/5/2019

    Articles à base de viande de bœuf hachée
    Numéros d’article et articles:
    • 10084 oiseau sans tête
    • 10085 hamburger
    • 10091 hachis de bœuf
    • 10098 saucisse bœuf et porc
    Points de vente : Colruyt Belgique
    Période de vente : du 12/4/2019 au 26/4/2019 inclus
    Dates limite de consommation (DLC): comprises entre le 16/4/2019 et le 1/5/2019

    Viande de bœuf fraîche
    Numéros d’article et articles :
    • 10027 rosbif chateaubriand
    • 10032 rosbif 1er choix
    • 10033 rosbif roulé
    • 10034 filet pur
    • 10036 viande de bœuf pour fondue
    • 10037 bifteck chateaubriand
    • 10038 contre-filet
    • 10039 entrecôte 6 côtes
    • 10041 bifteck pelé cat. 1
    • 10042 bifteck cat. 2
    • 10047 côte à l’os
    • 10049 carbonades de bœuf
    • 10786 steak au poivre
    • 10046 bifteck 3 côtes
    • 15466 viande marinée pour pierrade
    • 10051 bouilli sans os
    • 10043 tournedos
    • 10361 steak à griller
    • 10054 country steak
    • 10045 petit nerf
    • 10170 viande pour gourmet
    • 11257 steak minute
    • 14305 colis hamburger
    • 10057 viande variée pour fondue
    • 10055 viande pour pierrade
    • 10044 steak restaurant
    • 10048 rumsteck
    • 14859 viande coupée pour fondue
    • 10123 plateau BBQ 1
    • 10350 brochette de bœuf marinée
    • 10919 escalope de bœuf
    • 10709 minitournedos
    • 10296 braisade de bœuf marinée

    Points de vente : Colruyt Belgique
    Période de vente : du 12/4/2019 au 26/4/2019 inclus
    Dates limite de consommation (DLC): comprises entre le 16/4/2019 et le 1/5/2019

    Pour plus d’informations, les clients peuvent appeler le 02 345 2345.


    Personnes de contact :

    Yana Morren
    Responsable presse Colruyt Meilleurs Prix
    Tél. (uniquement pour la presse, pas pour la publication) : 0471 46 52 12

    Hanne Poppe
    Responsable presse Colruyt Group
    Tél. (uniquement pour la presse, pas pour la publication) : 0473 92 45 10


    source Afsca

  • Info consommation : rappel de R. Van Hove NV

    Rappel de Fond de bœuf 500 ml. de la marque Jürgen Langbein.
    Problématique : Morceaux de verre dans un bocal.

    Suite à une notification via le système RASFF (système d’alerte rapide européen Food et Feed), la présence de morceaux de verre a été décelée dans le fond de bœuf de la marque Jürgen Langbein.

    Description du produit :
    fond de bœuf de la marque Jürgen Langbein
    Emballage : bocal en verre de 500 ml
    Date d’expiration: 12/03/2021
    Numéro de lot: L.0369

    Le produit a été distribué dans différents points de vente en Belgique, dont les filiales de Makro, Metro.


    Information pour le consommateur
    - Vous pouvez rendre le produit au point de vente où vous avez acheté le produit.
    - Pour plus d’informations vous pouvez consulter votre point de vente.
    - Si le produit est conforme aux spécifications ci-dessus et retourné dans son emballage original le prix d’achat vous sera remboursé par le point de vente concerné.

    Responsable à contacter
    R. Van Hove NV
    recall@van-hove.be
    03/4806825

  • Santé, rappel de Delhaize

    Pont-à-Celles,sudinfo,johnny,vandeplas,nouvelle,gazette,charleroi,2018, mars,9,queue,boeuf



    Rappel de la queue de bœuf de la marque Delhaize.
    Problématique : L’AFSCA mentionne la possibilité d'un risque pour la santé publique.

    Info produits :
    Nom : Queue de bœuf
    Marque : Delhaize
    Code EAN : 225451000XXXX
    Numéro de lot : Tous les numéros de lot
    DLC (date limite de consommation) : Toutes les dates
    Période de commercialisation : Jusqu'au 8/03/2018
    A ce jour, nous n’avons pas reçu d’avis de l’AFSCA que d’autres produits seraient concernés.


    Que faire si vous avez déjà acheté le produit ?

    Entre-temps, Delhaize a déjà retiré de ses magasins tous les produits concernés. Il est demandé aux clients qui ont acheté ces produits de ne pas les consommer et de les rapporter dans un magasin Delhaize. Si vous en avez mangé et que vous présentez des troubles digestifs, il est conseillé de consulter votre médecin traitant.

    van het merk Delhaize

    Pour de plus amples informations, les clients peuvent également s'adresser à notre service Clients au numéro gratuit : 0800/95 713.


    van het merk Delhaize

    Roel Dekelver – External communications Manager Delhaize
    Tél. : +32 (0)2 412 84 51 – E-mail : rdekelver@delhaize.be

    Karima Ghozzi – Communications Manager Delhaize
    Tél. : +32 (0)2 412 83 16 – E-mail : kghozzi@delhaize.be

    Source AFSCA

  • Santé: Avertissement de Colruyt

    Résultat de recherche d'images pour "carbonnade de boeuf sudinfo"

    Produit : carbonades de bœuf préparées de la boucherie .
    Allergène non mentionné : Moutarde.

    Lors du contrôle de routine, la présence de moutarde a été constatée dans les carbonades de bœuf préparées de la boucherie Colruyt, alors que cet allergène n’est pas mentionné sur l’étiquette.

    En concertation avec l’AFSCA, Colruyt a donc décidé de retirer ce produit de la vente et d’envoyer un communiqué de presse pour avertir les consommateurs (rappel du produit).


    Description du produit

    • Carbonades de bœuf préparées
    • À consommer jusqu’au

    6/3/2017
    24/3/2017
    25/3/2017
    26/3/2017
    30/3/2017
    02/4/2017
    03/4/2017
    08/4/2017
    10/4/2017
    16/4/2017

    • Poids : 600 g
    • Dans un ravier noir recouvert d’un film transparent
    • Période de vente : du 16/01/2017 au 02/03/2017 inclus

    La liste d’ingrédients imprimée sur l’emballage était erronée. Voici la liste correcte :

    50 % viande de bœuf, eau, 11 % bière de table (contient de l’ORGE), oignons cuits, amidon modifié, moutarde (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre, sel, acidifiant (E330), conservateur (E224)), huile végétale (maïs, colza), sirop de glucose, sel, arômes (contient du SOJA), épices, fibre alimentaire, poireau, colorant (E150c), correcteur d’acidité (E262, E331, E500), épaississant (E415).

    Ce produit a été vendu dans les magasins suivants :

    Tous les magasins Colruyt de Belgique et du grand-duché de Luxembourg.

    Infos pour les consommateurs

    Si vous êtes allergique ou intolérant à la moutarde, ne consommez pas ce produit et rapportez-le dans votre point de vente, où il vous sera remboursé. Si vous présentez des réactions allergiques après avoir consommé ce produit, consultez un médecin.

    La consommation de ce produit ne présente aucun risque pour les personnes qui ne sont pas allergiques ou intolérantes à cet allergène.

    Pour plus d’informations, appelez le Service clients Colruyt au 02 345 2345.

    Source:AFSCA

  • Santé, communiqué de Colruyt

    Communiqué de Colruyt

    Rappel des saucisses porc et boeuf de la boucherie.
    Problématique : Présence de salmonelle.



    Lors de contrôles microbiologiques effectués par le laboratoire Colruyt, la présence de Salmonella a été décelée dans des saucisses porc et boeuf. En accord avec l’AFSCA (l’Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire), Colruyt a donc décidé de retirer ce produit de la vente.

    Colruyt Belgique, Colruyt Luxembourg et Collect & Go demandent à leurs clients de ne pas consommer ce produit et de bien vouloir le ramener en magasin, où il leur sera remboursé. Entre-temps, cet article a été retiré des rayons de tous les magasins.

    Le rappel ne concerne que les saucisses porc et boeuf et non les saucisses boeuf et porc, ni le hachis porc et boeuf.

    Symptômes possibles d’une intoxication à la Salmonella. 

    Les symptômes possibles d’une intoxication causée par la Salmonella sont fièvre, crampes abdominales et diarrhée. Ces symptômes se déclarent dans un délai de 12 à 48 h après l’ingestion.

    Les symptômes durent en général de 4 à 7 jours, et la plupart des personnes récupèrent sans traitement spécifique. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes souffrant de maladies provoquant des déficiences immunitaires et les personnes âgées ont plus de risques d’être intoxiqués. Chez ces groupes à risque, les symptômes peuvent être sévères au point d'imposer l'hospitalisation du patient.

    Si vous avez mangé des saucisses porc et boeuf, et que ces symptômes se déclarent, consultez votre médecin. 

    Description du produit :
    Saucisses porc et boeuf
    Numéros d’articles : 10074, 11322 et 600
    Numéro de lot : TGT 7/09
    En vente depuis le : 1/9/2015 Date limite de conservation : 7/9/2015

    Pour plus d’informations, les clients peuvent appeler le 02 363 54 54.

    Personne de contact :
    Jan DEROM
    Responsable presse Colruyt Group
    Tél. : 0473 92 45 10

    Source AFSCA

  • Rappel de produit , communiqué de Delhaize

    Rappel de langue de bœuf cuite en tranches 150g de marque Delhaize
    Problématique : présence de Listeria .



    Delhaize demande à ses clients, qui ont acheté la langue de bœuf cuite en tranches 150g de marque Delhaize, de la ramener à leur magasin. Il s’agit de 2 lots : le premier lot a comme date de péremption le 7/02/2015 et le second le 14/02/2015.

    Après analyse de qualité, de la Listeria a été trouvée dans ce produit.

    Ce produit doit être rappelé.

    En concertation avec l'AFSCA, il a été décidé de rappeler auprès du consommateur ces produits pouvant contenir de la Listeria. Entretemps, Delhaize a déjà retiré de ses magasins tous les produits concernés. Il est demandé aux clients qui ont acheté ces produits de ne pas les consommer et de les rapporter dans un magasin Delhaize.

    Info produit (rayon charcuterie)

    Nom : Langue de bœuf cuite en tranches 150g 
    code EAN : 5400112 562703 
    Marque : Delhaize 
    DLC (date limite de consommation) : 07/02/2015 et 14/02/2015

    Conseils et informations destinés aux consommateurs :

    Que faire si vous avez déjà acheté le produit ? Ne consommez pas le produit et rapportez-le à votre magasin Delhaize. Les marchandises vous seront remboursées.

    Que faire si vous avez déjà consommé le produit ?
    Les symptômes possibles d’une intoxication causée par la listéria sont les suivants : fièvre et/ou de maux de tête, et cela dans un délai pouvant aller jusqu’à huit semaines après l’ingestion de l’aliment contaminé. La listériose est une maladie qui peut être grave. Les femmes enceintes doivent être particulièrement attentives à ces symptômes, ainsi que les personnes et les personnes âgées. Les personnes qui ont consommé ces produits et qui présentent ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.

    Pour de plus amples informations, les clients peuvent s'adresser à notre service Clients au numéro gratuit : 0800/95/713. 

    Source AFSCA