Liberchies : Beau succès pour les « Petits Déjeuners Oxfam - Cultivons les alternatives»

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Dimanche matin 9 octobre (de 8 à 11H00), une équipe de vaillants bénévoles, originaires de Pont-à-Celles et des Bons Villers et/ou de Pont-à-Celles en Transition se sont unis pour régaler les citoyens d’un petit déjeuner à base des produits Oxfam et des producteurs locaux.

Comme producteurs locaux il y avait, La Ferme du Warchais à Villers Perwin et la Chèvrerie du Cadeau à Buzet, pour tous les laitages, la Ferme des Grands Prés à Liberchies pour leur fabuleux jus à base de fraises, la Ferme de la Baraque à Nivelles pour ses pommes et son jus, le Grain de Sénevé à Trazegnies pour ses pains bios, la boulangerie Ma Campagne à Luttre pour ses petits pains.

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Quel est l’objectif de ces petits déjeuners : Selon Cathy Nicolay, une des chevilles ouvrières de cette activité « Le petit déjeuner Oxfam a, comme objectif général, de promouvoir la solidarité Nord - Nord (par l’aspect convivial ainsi qu’en proposant certains produits locaux et équitables) et la solidarité Nord- Sud (par la promotion du commerce équitable), pour faire découvrir le modèle de consommation alternative qu'Oxfam défend

Pour les produits qui ne se trouvent pas en commerce équitable (pain, beurre, jambon, fromage, fruits), Oxfam encourage les partenariats avec des producteurs locaux proposant une alimentation saine et en agriculture responsable. Concernant les fruits, choisissons ceux qui sont de saison. »

En début de semaine, les organisateurs comptaient sur 120 personnes et au fil des jours le nombre est passé à 185 participants, défi gagné !

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