Info Pratique :Marquage des oeufs et étiquetage

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Rien ne ressemble plus à un œuf... qu'un autre œuf ? Pas si sûr... Certaines poules sont élevées dans des conditions plus effroyables que d'autres, ça fait une grosse différence. Sur chaque emballage, le mode d'élevage doit être précisé et sur chaque œuf est inscrit un code : il indique les conditions de vie de la poule qui l'a pondu. Devant les lettres du pays d'origine (FR par exemple), un chiffre allant de 0 à 3 permet de savoir si cette poule vit en cage, au sol en bâtiment fermé, ou si elle a un accès au plein air. (source http://www.informaction.info)

Pour plus d'infos visitez le site http://www.l214.com ICI

Source: http://estaimpuis.blogs.sudinfo.be/

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