volaille

  • Santé: rappel de Cora

    Rappel de merguez de volaille .
    Problématique : présence de Samonella Typhimurium .

    Dans le cadre d’un contrôle effectué par notre fournisseur, la présence de salmonelle a été décelée dans :


    BQ 6 MERGUEZ DE VOLAILLE

    Marque : Réghalal
    Code barre : 3571320000751
    Numéro de lot : 0348497940
    Date limite de consommation (DLC) : 12/11/2018
    Poids : 300 g

     

    Le produit a été distribué via le supermarché Cora d’Anderlecht.

    CORA a décidé, en accord avec l’AFSCA (Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire), de retirer ces produits de la vente.

    Il est demandé aux clients qui ont acheté ce produit, de ne pas les consommer et de les ramener au point de vente, où il leur sera remboursé.

    Les personnes qui auraient consommé le produit mentionné ci-dessus et qui présenteraient des troubles gastro-intestinaux, diarrhée, vomissements ou douleurs abdominales sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. Le délai d’incubation peut aller de 6 à 72 heures.
    Le risque d’infection est plus élevé chez les personnes âgées, les enfants, les femmes enceintes et les personnes immunodéprimées.

    Entre-temps, le produit a été retiré des rayons du magasin et une affiche ‘Rappel client” est affichée dans ce point de ventes.
    Nous présentons nos plus sincères excuses à notre clientèle pour ce désagrément et l’assurons de la prise des mesures les plus efficaces en vue d’éviter ce type d’incidents.
    Tout client souhaitant un renseignement complémentaire peut s’adresser à notre Service Qualité et prendre contact au numéro 071.34.89.35 ou par mail à l’adresse : ALERTES-RETRAITS@CORA.BE.

    Le Service Qualité CORA

    Source AFSCA

  • Santé: rappel de l'abattoir de volailles Lammens

    Rappel du Burger de tzigane de poulet et Boulettes de volaille.
    Problématique : présence de Salmonelle.




    Raison du rappel


    Dans le cadre de son autocontrôle, la présence de salmonelle a été décelée via une analyse microbiologique faite par un laboratoire reconnu indépendant, dans les produits suivants : burgers tizganes de poulet et boulettes de volaille dont la Date limite de consommation (DLC) est : 01/11/2018.

    L’abattoir de volailles Lammens a décidé, en collaboration avec l’AFSCA, de retirer ces produits de la vente et de les rappeler auprès du consommateur.


    Description des produits
    - Préparation à base de viande hâchée
    - Burgers tziganes de poulet et boulettes de volaille
    - Marque : Okay
    - DLC (A consommer jusqu’au) : 01/11/2018
    - Numéro des lots : Burgers tziganes : 10789 - boulettes de volaille : 10776
    - Emballage : barquette en plastique emballé sous atmosphère protectrice
    - Poids : Burgers tziganes : 2 pièces/emballage boulettes de volaille : 350g/barquette


    Ces produits ont été distribués via plusieurs magasins Okay.


    Information pour les consommateurs


    L’abattoir de volailles Lammens demande aux consommateurs de ne pas consommer ces produtis et de les retourner, dans l’emballage d’origine, au point de vente.

    Les symptômes possibles d’une infection causée par la salmonelle sont les suivants : fièvre, crampes abdominales et diarrhée, et cela dans un délai de 6 à 72 h après la consommation de l’aliment contaminé. Le risque d’infection est plus élevé chez les personnes âgées, les enfants, les femmes enceintes et les personnes immunodéprimées.
    Les personnes qui ont consommé ces produits et qui présentent ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.

    Pour plus d’informations, les consommateurs peuvent contacter le service clients de Okay via le numéro 02/ 345 23 45.


    A propos de la firme qui a fait le communiqué :

    Abattoir de volailles Lammens SA

    Levi Lammens
    Wijnendaele-Stationsstraat 8
    8820 Torhout
    Te.: 0032 (0)50 23 04 00

    Source AFSCA