intoxication

  • Santé: rappel de la Fromagerie du Troufleur

    Rappel de Fromage Cœur de Bellevaux.
    Problématique : présence de Salmonelle.


    Dans le cadre de son autocontrôle, la présence de salmonelles a été décelée dans le fromage.

    Description du risque :
    Les symptômes possibles d’une intoxication causée par la salmonelle sont les suivants : fièvre, crampes abdominales et diarrhée, et cela dans un délai de 12 à 48 h après la consommation de l’aliment contaminé. Le risque d’infection est plus élevé chez les personnes âgées, les enfants, les femmes enceintes et les personnes immunodéprimées. 
    Les personnes qui ont consommé ces produits et qui présentent ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.
    La société Fromagerie du Troufleur a décidé, en accord avec l’AFSCA, de retirer de la vente et de rappeler auprès des consommateurs le produit suivant : 


    Description du produit :
    - Cœur de Bellevaux
    - A consommer de préférence avant le 15/02/2018
    - Numéro de lot : 219
    - Période de vente : 28/12/2017  11/01/2018
    - Marque de salubrité :BE FR484 / nature de l’emballage : emballage cellophane / poids : +/- 130 gr


    Informations aux consommateurs 
    - Que faire avec les produits ? Les produits doivent être retournés vers le point d’achat.
    - Modalités de retour et de remboursement : Les fromages retournés seront remboursés.
    - Téléphone de contact pour les consommateurs : Madame Ledur 0472/21.98.94


    Nom et adresse du responsable 
    Fromagerie du Troufleur
    Rue de la Gagire n°20
    4950 Waimes 

    Source: AFSCA

  • A la une de votre Nouvelle Gazette du 20 octobre 2015

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