filet

  • Info santé, rappel d'Aldi

    Rappel de Filet De York ultrafin de la marque Délifin.
    Problématique : présence possible de Salmonella.

    Suite à une notification par notre fournisseur, la présence possible de Salmonella a été décelée dans Filet De York Ultrafin 150g.

    ALDI a donc décidé, en consultation avec l'AFSCA, de retirer ce produit du marché et de le rappeler auprès des consommateurs.


    Description du produit 


    Dénomination : Filet De York ultrafin 150g (EAN 27067253)
    Marque : Délifin
    Type d'emballage : barquette en plastique
    À consommer jusqu'au : 04/12/2018, 13/12/2018, 18/12/2018, 20/12/2018, 31/12/2018, 03/01/2019, 08/01/2019
    Numéros de lot : 4065, 4073, 4077, 4079, 4088, 4091, 4095
    Points de vente : magasins ALDI


    Description du risque

    Les symptômes possibles d’une infection causée par la salmonelle sont les suivants : fièvre, crampes abdominales et diarrhée, et cela dans un délai de 6 à 72 h après la consommation de l’aliment contaminé. Le risque d’infection est plus élevé chez les personnes âgées, les enfants, les femmes enceintes et les personnes immunodéprimées.

    Les personnes qui ont consommé ces produits et qui présentent ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.


    Conseils pour les consommateurs

    Veuillez ne pas consommer ces produits et le ramener en magasin.
    Les produits ramenés seront remboursés.
    Pour toute information complémentaire, vous pouvez prendre contact avec : ALDI : contact@aldi.be
    Fournisseur Imperial : Sandra Impens - 0471 92 27 88

    Source>afsca

  • Santé: rappel d'Aldi

    Rappel de Filet de cheval fumé 125g.
    Problématique : Teneur en cadmium supérieure à la norme.
    Description du produit

    Dénomination : Filet de cheval fumé 125g Marque : Délifin
    À consommer jusqu'au : 21/08/2018 & 28/08/2018 Période de vente : du 11/07/2018 au 06/08/2018 Type d'emballage : barquette en plastique
    Points de vente : magasins ALDI


    Nature du problème

    Teneur en cadmium supérieure à la norme.

    ALDI a donc décidé, en consultation avec l'AFSCA, de retirer ce produit du marché et de le rappeler auprès des consommateurs.


    Description du risque

    Les métaux lourds, comme le cadmium, peuvent engendrer des problèmes de santé si ils sont consommés de manière répétée, prolongée et en grande quantité.

    Nous nous excusons pour cet inconvénient.


    Conseils pour les consommateurs

    Veuillez ne pas consommer ces produits et le ramener en magasin. Les produits ramenés seront remboursés.

    Pour toute information complémentaire, vous pouvez prendre contact avec : ALDI : contact@aldi.be
    Fournisseur Equinox : 03 326 38 48.

    Source AFSCA

  • Santé: rappel de Colruyt

    Rappel du filet de porc à l’ardennaise.
    Problématique : Présence possible de salmonelle.

    Colruyt Belgique, Colruyt Luxembourg et Collect&Go rappellent le filet de porc à l’ardennaise.

    Lors de contrôles microbiologiques effectués par le laboratoire de Colruyt Group, la présence de Salmonella a été décelée dans du filet de porc à l’ardennaise. En accord avec l’AFSCA (l’Agence Fédérale pour la Sécurité de la Chaîne Alimentaire), Colruyt Belgique, Colruyt Luxembourg et Collect&Go ont donc décidé de retirer ce produit de la vente.

    Colruyt Belgique, Colruyt Luxembourg et Collect&Go demandent à leurs clients de ne pas consommer ce produit et de bien vouloir le ramener en magasin, où il leur sera remboursé. Entre-temps, cet article a été retiré des rayons de tous les magasins.


    Symptômes possibles d’une intoxication à la Salmonella

    Les symptômes possibles d’une intoxication causée par la Salmonella sont fièvre, crampes abdominales et diarrhée. Ces symptômes se déclarent dans un délai de 12 à 48 h après l’ingestion.

    Les symptômes durent en général de 4 à 7 jours, et la plupart des personnes récupèrent sans traitement spécifique. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes souffrant de maladies provoquant des déficiences immunitaires et les personnes âgées doivent être particulièrement attentifs à ces symptômes. Chez ces groupes à risque, les symptômes peuvent être sévères au point d'imposer l'hospitalisation du patient.

    Si vous avez mangé du filet de porc à l’ardennaise, et que ces symptômes se déclarent, consultez votre médecin.


    Description du produit : 
    Filet de porc à l’ardennaise ± 500 g et 600 g




    Numéros d’article : 23448 et 27558.
    Numéros de lots: 182012, 182013, 182014, 182015.

    Type d’emballage : emballé sous atmosphère protectrice en ravier transparent fermé 
    Période de vente : du 23/1 au 26/1/2018 inclus
    Date limite de conservation : 10/2 et 16/2/2018
    Producteur : Colruyt Group Fine Food Meat, Bilkensveld 3, 1500 Halle

    Pour plus d’informations, les clients peuvent appeler le 02 361 67 74.

    Personne de contact : 
    Hanne POPPE
    Responsable presse Colruyt Group
    Tél. : 0473 92 45 10

    Source AFSCA

  • Santé: Communication de Delhaize

    Produits: Cuisse de poulet et Filet de poitrine de poulet

    Date limite de comsommation erronée

    Delhaize demande à ses clients de contrôler la date de péremption des cuisses de poulet et des filets de poitrine de poulet de marque Delhaize. Les produits avec la date de péremption du 18/05/2017 comportent une faute d’étiquetage. La date limite de conservation correcte de ces produits est le 18/04/2017 et non le 18/05/2017.

    Delhaize a entretemps retiré tous ces produits de ses rayons. Il est demandé aux clients qui ont acheté ces produits de ne pas les consommer après la date du 18/04/2017.

    Info produits :
    Nom : Cuisse de poulet
    Marque : Delhaize
    Code EAN : 2297780000000
    Numéro de lot : 1709603
    DLC (date limite de consommation) : 18/05/2017
    Numéro d'identification : BE E 1004 EG
    Période de commercialisation : du 09/04/2017 au 12/04/2017.

    Nom : Filet de poitrine de poulet
    Marque : Delhaize
    Code EAN : 2223900000000
    Numéro de lot : 1709603
    DLC (date limite de consommation) : 18/05/2017
    Numéro d'identification : BE E 1004 EG
    Période de commercialisation : du 09/04/2017 au 12/04/2017.


    Conseils et informations destinés aux consommateurs :

    Que faire si vous avez déjà acheté le produit ?
    Ne consommer le produit après le 18/04/2017

    Pour de plus amples informations, les clients peuvent s'adresser à notre service Clients au numéro gratuit : 0800/95 713.

    Informations de presse
    Florence Maniquet – Communications Manager Delhaize Belgique
    Tél.: +32 (0)2 412 83 16 – E-mail : fmaniquet@delhaize.be

    Roel Dekelver – External Communications Manager Delhaize Belgique
    Tél. : +32 (0)2 412 84 51 – E-mail : rdekelver@delhaize.be

    Source: AFSCA

  • Santé: Avertissement de Dobbels Meat

    Avertissement de Dobbels Meat

    Produit : Filet pur cuit artisanal au four avec sauce moutarde.
    Allergène non mentionné sur l'étiquette: Lait, Sulfite et Moutarde.


    Dans le cadre de son autocontrôle au sein de la société Dobbels Meat, la présence de « Lait, Sulfite et Moutarde » a été décelée dans le produit FILET PUR CUIT ARTISANAL AU FOUR sans que ces allergènes ne soient mentionnés sur l’étiquette.

    La société DOBBELS MEAT a donc décidé, en accord avec l'AFSCA, de retirer ce produit de la vente et d’envoyer un communiqué de presse pour informer les consommateurs qui possèdent le produit de la présence dans le produit de ces allergènes sans qu’il ne soient mentionnés.

    Description du produit
    - Filet pur cuit artisanal au four avec sauce moutarde 
    - Marque : NOBLYS 
    - À consommer jusqu’au 10/10/2016 et 11/10/2016 
    - Numéro de lot 6211635309
    - Poids : 250 gr sauce à la moutarde, et filet pur avec un poids variable de +/- 500 à 600 g par pièce
    - Type d’emballage : carton
    - Période de vente : 15/09/2016 – 20/09/2016

    Le produit a été distribué via les points de vente suivants : COLRUYT nv - OKAY en Belgique.


    Informations pour les consommateurs
    Si vous présentez une allergie au « Lait, Sulfite ou Moutarde » , ne consommez pas ce produit et ramenez le au point de vente ou vous seriez rembourser. 
    Si vous l’avez déjà consommé et si vous présentez des signes de réaction allergique, consultez votre médecin traitant en lui signalant cette consommation. 
    Pour les consommateurs non allergiques, le produit ne présente aucun danger et peut être consommé sans risque.

    Pour toute information complémentaire, vous pouvez prendre contact avec : 
    Dobbels Meat nv Izegemstraat 64 8770 Ingelmunster Telefoon : 051331040

    Le fabricant souhaite présenter des excuses expressément pour la gêne occasionnée.
    Cette communication est soumise à toutes les réserves et sans aucune reconnaissance préjudiciable. 

    Source AFSCA

  • Santé rappel de produit: "Communiqué de Schepers Vleesbedrijf NV"

    Communiqué de Schepers Vleesbedrijf NV

    Rappel du Filet d’Anvers, Saint Alby.
    Problématique : présence possible de Listeria.



    Schepers Vleesbedrijf NV demande aux clients de Lidl Belgique de ramener le produit suivant de la marque « Saint Alby » à un magasin Lidl en raison de la présence possible de Listeria.

    • Filet d’Anvers 80 g 
    • Date limite de consommation: 11/10/15 
    • Lot: L1245/070136
    • Code à barres 2027 9998

    La bactérie listéria a été détectée lors d’un contrôle qualité en interne. 
    En accord avec l’AFSCA, nous avons décidé de retirer le produit en question du commerce. Schepers Vleesbedrijf NV demande aux clients de Lidl Belgique de ne pas consommer les articles achetés et de les ramener à un magasin Lidl. Les clients seront naturellement remboursés, avec ou sans ticket de caisse.


    Les autres lots du produit « Filet d’Anvers » peuvent être consommés sans danger pour la santé.


    Les symptômes possibles d’une intoxication causée par la listéria sont les suivants : fièvre et/ou de maux de tête, et cela dans un délai pouvant aller jusqu’à huit semaines après l’ingestion de l’aliment contaminé. La listériose est une maladie qui peut être grave. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. Les personnes qui ont consommé ces produits et qui présentent ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.

    Données de contact pour les consommateurs:
    Service client Lidl
    0800/73520 (gratuit)

  • Résultats de l’action de contrôle ciblée : Utilisation de sulfite dans le filetaméricain

    filet_americain.jpg

    L’Agence alimentaire communique les résultats d’une action de contrôle ciblée, menée sur l’ensemble de la Belgique, relative à l’utilisation de sulfite par des bouchers dans le filet américain nature et préparé.

    L’ajout de sulfite dans le filet américain est interdit. Suite à l’utilisation du sulfite, la viande reste bien rouge lorsqu’elle est moins fraîche et même avariée. Cela peut donc représenter un danger pour le consommateur. De plus, le sulfite peut provoquer une réaction allergique chez des personnes sensibles.

    Au total, 159 échantillons de filet américain préparé et nature ont été contrôlés lors de cette action ciblée. L’utilisation de sulfite a été démontrée au moyen du test au vert de malachite dans 24 échantillons pris chez 14 bouchers (Région wallonne : 7, Région flamande : 7, Bruxelles –capitale : 0). A chaque fois, le résultat de ces échantillons a été confirmé par l’analyse en laboratoire .

    Chez les bouchers utilisant du sulfite, un procès-verbal a été dressé et le filet américain a été mis sous saisie et détruit.

    A côté du plan de contrôle classique de l’AFSCA où des échantillons, prélevés aléatoirement, sont analysés durant toute l’année, l’Agence alimentaire mène des actions de contrôle ciblées . Celle sur le sulfite dans l’américain s’inscrit dans ce cadre.

    Le contrôle sur l’utilisation du sulfite dans la viande s’opère en deux étapes. Dans un premier temps, un screening rapide est réalisé sur place : le test au vert de malachite. Lors de ce test rapide, quelques gouttes d’une solution standard de vert de malachite sont versées sur un échantillon de viande, ce qui colore la viande en vert. En l’absence de sulfite, la couleur verte perdure mais si du sulfite est présent dans la viande, cette couleur verte disparaît.
    Si ce test au vert de malachite est positif, une analyse quantitative est alors effectuée en laboratoire pour confirmer la présence de sulfite.

     

    Source:AFSCA