escalope

  • Santé: Communiqué de Colruyt et OKay



    Rappel des escalopes de Prague.
    Problématique : présence de salmonelle.



    Lors de contrôles microbiologiques effectués par le laboratoire Colruyt, la présence de Salmonella a été décelée dans des escalopes de Prague (tranches de porc panées et épicées) de Colruyt (23 magasins*) et OKay. C’est pourquoi Colruyt et OKay ont décidé de rappeler à titre préventif ce produit de chez les consommateurs. En collaboration avec l’AFSCA, ce produit a déjà été retiré du commerce.

    Colruyt et OKay demandent à leurs clients de ne pas consommer ce produit et de le ramener à leur point de vente, où il leur sera remboursé. 
    Les symptômes possibles d’une intoxication causée par la Salmonella sont fièvre, crampes abdominales et diarrhée dans un délai de 12 à 48 h après contamination. La maladie dure en général de 4 à 7 jours, et la plupart des personnes récupèrent sans traitement. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes souffrant de maladies provoquant des déficiences immunitaires et les personnes âgées ont plus de risque de contracter cette maladie. Chez ces groupes à risque, les symptômes peuvent être sévères au point d'imposer l'hospitalisation.
    Si vous avez consommé ce produit et que vous présentez ces symptômes, consultez votre médecin.

    Description du produit : 
    Escalopes de Prague Colruyt/OKay
    Date limite de consommation : 15/10/2014
    Numéros d’article : 11235 (chez Colruyt) et 37537 (chez OKay)
    Période de vente : du mercredi 8/10 au mardi 14/10/2014 inclus.
    Producteur : Vlevico, Bilkensveld 3, 1500 Halle

    * Magasins Colruyt qui proposaient le produit :
    Colruyt Antwerpen-Zuid (langelzenstraat), Colruyt Arlon, Colruyt Alsemberg, Colruyt Balen, Colruyt Châtelet, Colruyt Courcelles, Colruyt Deurne Noord, Colruyt Etterbeek Jourdan, Colruyt Eupen, Colruyt Gent, Colruyt Haacht, Colruyt Herve, Colruyt Keerbergen, Colruyt La Calamine, Colruyt Laeken, Colruyt Lanaken, Colruyt Lebbeke, Colruyt Molenbeek, Colruyt Quiévrain, Colruyt Schaerbeek, Colruyt Rhode-Saint-Genèse, Colruyt Stabroek et Colruyt Wommelgem.

    Pour plus d’informations, adressez-vous directement au 02 363 54 54.

    Personnes de contact :

    Nele Bellemans
    Responsable qualité Viande fraîche et préparations
    Tél. : 02 360 10 40

    Jan Derom
    Responsable presse
    Tél. : 0473 92 45 10