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  • Thiméon – La Charmille : conférence sur « La lecture des étiquettes nutritionnelles »

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    Jeudi 16 mars au soir, le conseil Communal Consultatif des Aînés de Pont-à-Celles et l’établissement "La Charmille" organisait en collaboration avec Me Céline De Sart (Diététicienne de l’entité) une conférence qui avait comme thème « La lecture des étiquettes nutritionnelles ».

    Le sujet très instructif a attiré nombre de personnes et la conférencière a su tenir en haleine les auditeurs par la clarté de son exposé. Lors de son développement, les participants ont posé leurs questions et reçu les réponses adéquates.

    Entre autres, voici quelques sujets abordés :

    • Lire l’étiquette est primordial pour connaître les ingrédients et que les fournisseurs sont tenus par une législation nationale ou international sur les mentions obligatoires (sur l’emballage).
    • Les colorants E..
    • La composition nutritionnelle,
    • Les glucides (sucre ou sucres)
    • Les vitamines, minéraux,….,
    • Les graisses hydrogénées
    • L’huile de palme,
    • Graisse végétale,
    • L’eau, les soupes et encore bien d’autres sujets…

    Et enfin, les participants ont reçu une petite brochure « aide-mémoire » de la conférence. la soirée s'est terminée par un verre de l’amitié distribué en fin de séance.

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