cru

  • Santé: rappel de FROM-UN

    Rappel du Pouligny Saint Pierre au lait cru de la marque Jacquin.
    Problématique : présence de Escherichia coli AEEC O26.

    La Société FROM-UN procède au retrait de la vente du produit suivant :

    Description du produit:
    Nom : Pouligny Saint Pierre au lait cru 250 g
    Marque commerciale : JACQUIN
    Type de conditionnement : sans emballage
    Numéro de lot : J82920094
    Date De Durabilité Minimale : 08/12/18
    Numéro d’identification sanitaire : FR 36.224.003 CE
    Période de commercialisation : à partir du 20/10/2018



    En effet, le contrôle a mis en évidence, dans ces produits, la présence de Escherichia coli AEEC O26.

    FROM-UN demande à ses clients de ne pas consommer ce produit et de bien vouloir le ramener au point de vente, où il vous sera remboursé. Entre-temps, FROM-UN a retiré le produit concerné des rayons.

    Il existe environ 1000 souches de la bactérie Escherichia coli (E. coli). La plupart sont présentes naturellement dans les intestins des animaux à sang chaud et l’immense majorité de ces souches ne sont pas pathogènes. Mais quelques souches peuvent créer des toxines. Ces souches présentent un risque particulier parce qu’elles peuvent provoquer, même avec un très faible taux de contamination, une maladie grave.

    Ainsi, une intoxication causée par les bactéries Escherichia coli entérohémorragiques (ECEH) peut entraîner, dans la semaine qui suit la consommation de l’aliment contaminé, une gastro-entérite éventuellement hémorragique, accompagnée ou non de fièvre, et des complications rénales sévères chez les enfants, les personnes âgées et les femmes enceintes.
    Les personnes qui ont consommé ces produits et qui présentent ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.

    Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptôme sont invités à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d’achat.

    La Société FROM-UN se tient à la disposition des consommateurs pour répondre à leurs questions au numéro de téléphone suivant : 02 /355 12 62.

    Pour en savoir plus : http://agriculture.gouv.fr/alimentation/alerte-alimentation

    Période d’affichage : du 09/11/2018 au 23/11/2018.

    source AFSCA

  • Communication de l'AFSCA: rappel de tous les fromages reblochon au lait cru 450g de la marque Chabert.

    Problématique : Risque de contamination par la bactérie E.coli.

    L’AFSCA ordonne le rappel de l’ensemble des fromages reblochons 450g entiers au lait cru et estampillé : FR 74.096.050 CE et dont le numéro de lot indiqué sur l’emballage commence par « 8CR ».
    Plusieurs cas d’intoxication alimentaire par la bactérie E.coli 026 ont été détectés en France chez des jeunes enfants, suite à la consommation du reblochon entier au lait cru produit de la marque CHABERT. Les Autorités françaises ont informé l’AFSCA que ces produits ont aussi été livrés en Belgique.

    Les produits concernés par ce rappel sont les suivants :
    • Dénomination : Fromage AOP reblochon laitier au lait cru
    • Présentation : Fromage entier de 450g emballé
    • Estampille sur le produit : FR 74.096.050 CE-

    • Lots : lots commençant par « 8CR »



    Il est demandé aux personnes qui détiendraient les fromages concernés de ne pas les consommer et de les rapporter au point de vente où ils ont été achetés. Nous rappelons aux personnes qui en auraient consommé et qui présenteraient des symptômes de type diarrhées, douleurs abdominales ou vomissements qu’elles doivent consulter au plus vite leur médecin traitant en mentionnant cette consommation et le lien possible avec la bactérie Escherichia coli. En l'absence de symptôme dans les 10 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. L’AFSCA demande aux entreprises belges qui auraient reçu ce produit et qui n’auraient pas encore été averties par leur fournisseurs de ne plus les vendre ou les utiliser.

    D’une façon générale, l’AFSCA rappelle que, par précaution, le lait cru et les fromages à base de lait cru ne doivent pas être consommés par les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes âgées ainsi que les personnes immunodéprimées.


    Point de contact AFSCA pour les consommateurs : 0800/13.550
    Point de contact AFSCA pour les entreprises : http://www.afsca.be/ulc/

    Communiqué de presse des Autorités sanitaires françaises de rappel de ce produit :
    http://agriculture.gouv.fr/tous-les-reblochons-chabert-450g-laitiers-estampilles-74096050-sont-rappeles

  • Rappel de produit: l’ensemble des reblochons produits par la fromagerie Chabert retirés de la vente, après la contamination de plusieurs enfants

    Edition numérique des abonnés

    Les autorités sanitaires ont décidé de retirer de la vente et de rappeler l’ensemble des fromages reblochons entiers au lait cru fabriqués et commercialisés par la fromagerie Chabert, après la contamination d’enfants par la bactérie Escherichia coli, a-t-on appris lundi auprès des ministères concernés et de la fromagerie.

    L’ensemble des enseignes de distribution est concerné par cette procédure de retrait/rappel par « précaution », selon ces sources. Les reblochons fabriqués à Cruseilles (Haute-Savoie) sont notamment vendus sous marques : Chabert, Nos régions ont du talent (Leclerc), Reflet de France (Carrefour) et Itinéraire des Saveurs (Intermarché).

    A voir aussi 

    Six enfants hospitalisés après avoir mangé du reblochon contaminé

  • Santé: Rappel de la ferme d’ESCLAYE

    Rappel de beurre au lait cru .
    Problématique : présence de listéria monocytogenes..


    Lors de contrôles microbiologiques effectués dans un laboratoire indépendant, la présence de Listeria monocytogene a été décelée dans du beurre au lait cru du 8/06/17 (uniquement !). Depuis ce lot, plusieurs analyses consécutives ont démontré qu’il y a absence de listéria monocytogene dans les productions suivantes de beurre.

     

    Les symptômes possibles d’une intoxication causée par la listéria sont les suivants : fièvre et/ou maux de tête, et cela dans un délai pouvant aller jusqu’à huit semaines après l’ingestion de l’aliment contaminé. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes.
    Les personnes qui ont consommé ces produits doivent rester attentives et consulter un médecin si apparition de ces symptômes.

                                                                                              

    La ferme d’Esclaye a décidé, en accord avec l’AFSCA, de retirer de la vente et de rappeler auprès des consommateurs le produit suivant :

     

    Description du produit :

    • Beurre au lait cru
    • À consommer jusqu’au : 08/06/2017
    • Numéro de lot : 08/06/2017
    • Période de vente : 08/05/2017 au 15/05/2017 
    • Emballage en papier beurre : 250g ou 500 g
    • N° d’agrément : PF 133

    Information au consommateur :

     

    • La ferme d’Esclaye demande donc à ses clients de ne pas consommer le produit daté au 8/06/17 et de bien vouloir le ramener au magasin, où il leur sera remboursé. Entre temps, cet article a été retiré des rayons.
    • Téléphone de contact : Ferme d’Esclaye : 082/71 32 62
    • Adresse : rue d’Esclaye 24 5574 Pondrôme
    • Source AFSCA
  • Info santé: Rappel du fromage de chèvre au lait cru « Pelardon » du producteur « Fermier de la Borie »

    Problématique : Présence d’E. coli.



    L’AFSCA a été informée via le système d’alerte européen (RASFF : Rapid Alert System for Food and Feed) de la présence d’E. coli O157 H7 dans du fromage de chèvre à base de lait cru de la marque « PELARDON ». Les produits ont déjà été retirés de la vente.


    Description du produit :
    Nom du produit: « Pelardon »
    Marque commercial : « Fermier de la Borie » 
    Fromage de chèvre au lait cru vendu à la pièce
    DLC / DDM : 21/10/2014 au 16/1202014
    Numéros de lot : 236 à 297
    Numéro d’agrément :FR 48 186 011 CE 

    Les fromages ont été vendus en Belgique aux entreprises suivantes :
    La Crèmerie Saint Guidon, 1070 Anderlecht,
    Lucca bvba kaasmeester affineur, 9700 Oudenaarde,
    Fromagerie Mekka, 9000 Gand,
    Jean-Luc Parmentier, 7830 Silly

    Nous demandons aux consommateurs ayant acheté ces fromages de ne plus les consommer et de les retourner à leur point de vente où ils leur seront remboursés. En cas de doute, vous recevrez les informations nécessaires dans votre point de vente.



    Recommandations et informations pour les consommateurs :

    La plupart des souches d’Escherichia coli font partie de la flore intestinale des humains et des animaux et ne présentent aucun danger. E. coli O157 H7 est une variante qui peut causer de graves intoxications alimentaires. Les symptômes apparaissent la première semaine après avoir mangé ces fromages et peuvent être des infections gastro-intestinales, une diarrhée sanglante avec ou sans fièvre. Dans les cas les plus graves, de jeunes enfants peuvent souffrir d’'insuffisance rénale. Les personnes ayant consommé ces fromages et présentant des symptômes similaires sont invitées à consulter leur médecin immédiatement en l’informant de la consommation de ce fromage.

    L'Agence alimentaire tient à rappeler que la consommation de produits à base de lait cru n'est pas recommandée pour les femmes enceintes, les enfants, les personnes âgées et les personnes souffrant de maladies qui réduisent leurs défenses immunitaires.


    Personne de contact pour la presse francophone :
    Jean-Sébastien Walhin
    0476 885 077
    jeansebastien.walhin@afsca.be

    SOURCE: afsca.be

  • COMMUNICATION de l’AFSCA: Les rappels des fromages contaminés par E. coli O26:H11 du 1/8/2014 et du 8/8/2014 ne concernent en aucun cas les fromages SAINT-FEUILLIEN.



    imagesCA2542A3.jpgSuite à la confusion possible entre les fromages Saint-Félicien et Saint-Feuillien, l’AFSCA précise que les fromages Saint-Feuillien ne sont en aucun cas concernés par les rappels dus à la présence d’E. coli O26:H11.

    Cela concerne les rappels suivants :

    - communiqué de l’AFSCA du 8/8/2014 : « Rappel du fromage au lait cru de vache : St Félicien, St Marcellin, Tommes du Dauphiné et Séchon. »

    - communiqué de Cora et Match du 1/8/2014 : « Rappel des fromages St Félicien et St Marcellin de la marque Patrimoine Gourmand. »

    Les fromages concernés par le rappel ont été retirés du marché dans les différents points de vente.

    Vous trouverez des informations complémentaires sur le site web de l’AFSCA : www.afsca.be -> Consommateurs -> Point de contact Rappels de produits & Communications

    Personne de contact pour la presse francophone :

    Yasmine Ghafir
    0474 999 391

    Source: AFSCA

  • Communiqué de l'AFSCA: Rappel de produit




     

    08/08/2014


    Rappel du fromage au lait cru de vache : St Félicien, St Marcellin, Tommes du Dauphiné et Séchon.
    Problématique : présence d'Escherichia coli O26/H11.



    L’AFSCA a été informée via le système d’alerte européen (RASFF : Rapid Alert System for Food and Feed) de la présence de “E. Coli O26 H11” dans du fromage au lait cru de vache : St Félicien, St Marcellin, Tommes du Dauphiné et Séchon, livrés par la laiterie française « Fromagerie de l’Etoile » avec le numéro d’identification FR 38 409 001 CE.

    Toutes les marques commerciales et les unités de vente de ces fromages reprenant le numéro d’indentification FR 38 409 001 CE ayant une date limite de consommation (DLC) comprise entre le 04/08 et le 03/09 sont concernées.

    Les fromages ont été vendus par différentes grandes enseignes ainsi que des petits fromagers à partir du 07 juillet 2014. Ils ont été entre temps retirés des rayons.

    Nous demandons aux consommateurs ayant acheté les fromages mentionnés ci-dessus de ne plus les consommer.

    Recommandations et informations pour les consommateurs :

    La plupart des souches de Escherichia coli font partie de la flore intestinale des humains et des animaux et ne présentent aucun danger. Escherichia coli O26 H11 est une variante qui peut causer de graves intoxications alimentaires. Les symptômes apparaissent la première semaine après avoir mangé ces fromages et peuvent être des infections gastro-intestinales avec une diarrhée sanglante avec ou sans fièvre. Dans les cas les plus graves, de jeunes enfants peuvent souffrir d’'insuffisance rénale. Les personnes ayant consommé ces fromages et présentant des symptômes similaires sont invitées à consulter leur médecin immédiatement en l’informant de la consommation de ce fromage.

    L'Agence alimentaire tient à rappeler que la consommation de produits à base de lait cru n'est pas recommandée pour les femmes enceintes, les enfants, les personnes âgées et les personnes souffrant de maladies qui réduisent les défenses immunitaires.

    Personne de contact pour la presse francophone : Jean-Paul Denuit 0477 83 00 57 jean-paul.denuit@afsca.be

  • Communiqué de l'AFSCA: Rappel du fromage de chèvre au lait cru “Crottins de Chavignol”.



    Rappel du fromage de chèvre au lait cru “Crottins de Chavignol”.
    Problématique : présence de “E. Coli O26 H11”.



    L’AFSCA a été informée via le système d’alerte européen (RASFF : Rapid Alert System for Food and Feed) de la présence de “E. Coli O26 H11” dans du fromage de chèvre au lait cru de la marque “CHAVIGNOL”, livré par la laiterie H.TRIBALLAT de France avec le numéro d’identification FR 18.194.050 CE.

    Numéros de lot FR 18.194.050 CE

    DDM (A consommer de préférence avant le)

    137-07

    12/07/14

    139-09

    14/07/14

    141-07

    17 et 18/07/14

    145-12

    20 et 21/07/14

    147-12

    24 et 25/07/14

    151-02

    26/07/14

    153-10

    28/07/14

    159-12

    03 et 04/08/14

    163-04

    08/08/14

    167-07

    11/08/14

    169-08

    14 et 15/08/14


    Toutes les marques commerciales et les unités de vente reprenant le numéro d’indentification FR 18.194.050 CE sont concernées.

    Les fromages ont été vendus à différentes grandes enseignes ainsi qu’à des petits fromagers CARREFOUR Belgique, DELHAIZE Belgique, FROM UN SA Belgique, ITM België, KAASIMPORT Belgique, CORA SA en REAL SA Belgique. Les différents points de vente ont dèjà été informés de ce rappel auprès des consommateurs et les fromages concernés ont été retirés du marché.



    Emballages de deux fois 60 grammes.

     

    Nous demandons aux consommateurs ayant acheté les fromages mentionnés ci-dessus de ne plus les consommer et de retourner à leur point de vente où ils pourront être remboursés. En cas de doute, vous recevrez les informations nécessaires dans votre point de vente.

    Recommandations et informations pour les consommateurs :

    La plupart des souches de Escherichia coli font partie de la flore intestinale des humains et des animaux et ne présentent aucun danger. Escherichia coli O26 H11 est une variante qui peut causer de graves intoxications alimentaires. Les symptômes apparaissent la première semaine après avoir mangé ces fromages et peuvent être des infections gastro-intestinales avec une diarrhée sanglante avec ou sans fièvre. Dans les cas les plus graves, de jeunes enfants peuvent souffrir d’'insuffisance rénale. Les personnes ayant consommé ces fromages et présentant des symptômes similaires sont invitées à consulter leur médecin immédiatement en l’informant de la consommation de ce fromage.

    L'Agence alimentaire tient à rappeler que la consommation de produits à base de lait cru n'est pas recommandée pour les femmes enceintes, les enfants, les personnes âgées et les personnes souffrant de maladies qui réduisent les défenses immunitaires.

    Personne de contact pour la presse francophone :
    Jean-Paul Denuit 0477 83 00 57 jean-paul.denuit@afsca.be