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  • Grève des trains: Communiqué de presse de la CGSP Cheminots

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  • Communiqué de l'AFSCA: Contamination possible de viande de sanglier par Trichinella spiralis

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    L’AFSCA a immédiatement pris les mesures nécessaires suite à la constatation par l’Agence flamande « Zorg en Gezondheid ».

    Sur base des données disponibles, la traçabilité des produits a débuté et mené dans un premier temps à un grossiste qui s’est fourni en Espagne et qui a livré différents restaurants. Le grossiste a directement retiré ses produits du marché et a rappelé la viande de sangliers de chez ses clients, des restaurateurs.

    L’AFSCA a prélevé des échantillons et les a transmis pour analyse à l’Institut de Médecine Tropicale d’Anvers. Les résultats sont attendus sous peu.
    L’Espagne a été informée via le système rapide d’alerte (RASFF). De son côté, l’Espagne a informé la Belgique de la livraison de viande de sanglier du même établissement espagnol à 5 autre établissements belges. Les actions nécessaires ont déjà été prises pour réaliser le plus rapidement possible la traçabilité et le prélèvement d’échantillons supplémentaires.

    L’AFSCA travaille en étroite collaboration avec l’Agence flamande « Zorg en Gezondheid » et leur fournit les informations nécessaires. En fonction des informations complémentaires que l’AFSCA recevra, une évaluation sera réalisée pour déterminer si de nouvelles actions doivent être prises.

    En ce qui concerne la viande belge, l’Agence alimentaire effectue des contrôles rigoureux pour vérifier la présence de ce parasite.

    En Belgique, chaque sanglier est contrôlé pour détecter la présence de trichines, qu’il soit vendu à un particulier ou à un établissement de traitement du gibier. C’est en 2012 que des larves de trichines ont été détectées dans de la viande de sanglier pour la dernière fois. Chaque carcasse contaminée est directement détruite. Ces tests sont également toujours vivement recommandés pour la viande d’animaux destinée à la propre consommation des chasseurs.

    Le parasite,
     Trichinella spiralis ou trichine (un ver rond de très petite taille), peut être présent dans la viande de porc crue, la viande de cheval crue ou la viande de sanglier crue. La dernière infection d’une personne par des trichines en Belgique date de 1978 et la contamination provenait d’une famille qui élevait elle-même des sangliers. La larve de ce parasite peut provoquer chez les humains la maladie appelée trichinose ou trichinellose. Les larves se transforment en adultes dans l’intestin et produisent à leur tour des larves. Les symptômes sont des douleurs abdominales, des nausées, de la fièvre et des diarrhées lors des 2 premières semaines, et ensuite des œdèmes, des démangeaisons, de la fièvre et des douleurs musculaires chroniques. Entre l’infection et l’apparition des symptômes, 1 à 45 jours peuvent s’écouler, avec une moyenne de 10 à 14 jours. L’AFSCA recommande aux consommateurs de cuire la viande à cœur afin de tuer les larves des parasites. La bonne cuisson de la viande de sanglier – la couleur rose doit avoir totalement disparu– permet d’éliminer tout risque.

    Il est recommandé aux personnes qui ne se sentent pas bien après avoir consommé de la viande de sanglier de consulter leur médecin.

    Vous trouverez plus d’informations sur :
     www.zorg-en-gezondheid.be 


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     Jean-Sébastien Walhin 
         
     jeansebastien.walhin@afsca.be
          Tél. : 0476 88 50 77

  • Suppression trains P à Obaix-Buzet: point presse du 16/07/2014

     

     
    Suppression trains P à Obaix-Buzet: point presse du 16/07/2014

    Suite aux nouveaux horaires SNCB de décembre 2014, la gare d'Obaix-Buzet voit actuellement une suppression des trains de pointe présents dans les horaires actuels. Les autorités communales de Pont-à-Celles et les navetteurs se mobilisent depuis plusieurs semaines en faveur du maintien de ces trains. Le Député-Bourgmestre Christian Dupont organisait ce mercredi un point-presse. Vous pouvez lire le communiqué et visualiser la présentation.

    Source:Navetteurs.be

  • Communiqué de presse de la CGSP Cheminots

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    Pour lire le document un clic vers le lien

     

  • Communiqué de presse, accompagnateurs de train Agressés : STOP !!!

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  • Communiqué de presse de la CGSP Cheminots

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