Communication de l'AFSCA

Rappel de farine.
Problématique : dépassement des normes aflatoxines et Bacillus cereus.

Suite à une notification via le système RASFF (système d’alerte rapide européen Food et Feed), il a été
constaté un dépassement des normes aflatoxines et Bacillus cereus.

L’AFSCA a donc décidé de retirer ce produit de la vente et de rappeler auprès des consommateurs le produit suivant :
- Catégorie de produit : farine
- Marque : Banku-Mix
- DDM - 01/09/2019
- Emballage, poids :1kg





Informations pour les consommateurs

L’AFSCA demande aux consommateurs de ne pas consommer ce produit et de bien vouloir le ramener au point de vente.

Un intoxication causée par les toxines de Bacillus cereus peut provoquer des vomissements et/ou des diarrhées, dans un délai de 1 à 16 h après la consommation de l’aliment contaminé.
Les personnes qui ont consommé ces produits et qui présentent ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation.

Les aflatoxines sont des toxines produites par les moisissures qui peuvent être présentes dans différents produits tels que les céréales et les fruits secs. La consommation d’une quantité excessive d’aflatoxines est nocive à long terme pour la santé.

Pour toute information complémentaire, vous pouvez prendre contact avec le Point de Contact de l’AFSCA via le 0800 13 550 ou via pointdecontact@afsca.be

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